步骤 1/9
材料准备
鲍鱼花胶汤
柠檬小仙女
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美食故事
花胶极有滋补食疗作用，花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等多种疾病。 所以当两者结合在一起的适合，这一道汤就极富营养价值，对身体很有好处。
食用材料
鲜鲍鱼
4～5只
大花胶
2只【约20～30g】
姜片
5片
杞子
适量
盐
适量
步骤 2/9
这是我自己食用的花胶，还没发的哦
步骤 3/9
清水加盐加2片姜片烧开，然后放入花胶煲5分钟
步骤 4/9
在煮花胶时，准备好冰水，用来泡煮好的花胶，这样能使花胶口感好
步骤 5/9
同样烧开水，把鲍鱼放入非水
步骤 6/9
炖锅内倒入开水，放入姜片、杞子【炖锅水量，3碗水】
步骤 7/9
然后把泡在冰水里的花胶剪小段到锅内，非好水的鲍鱼也放入去，然后盖盖炖煮沸腾，然后调文火炖1.5～2小时即可关火哦【我用的是陶瓷电炖锅哦】
步骤 8/9
炖好后可➕点盐也可以不加，然后就可以饮用咯
步骤 9/9
好咯，开动
小贴士：
这个汤，刚好煲出来后2碗半汤水，我家三个人，刚好一人一碗就够了
