步骤 1/10
蛏子的外壳洗净，用盐水养一个晚上，让它吐沙。
金牌葱姜巧烹蛏
♛我的心♛
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美食故事
跟着多力，又多学了一道美味佳肴！
食用材料
多力浓香花生油
适量
蛏子
1斤
葱姜
适量
白酒
少许
小葱段
50克
干辣椒
2个
盐
适量
步骤 2/10
锅里烧开水。
步骤 3/10
水开后放入蛏子，汆熟。
步骤 4/10
去壳留肉（哈哈，最近蛏子好肥啊）。
步骤 5/10
小葱切段，姜切丝，干辣椒切小块。
步骤 6/10
锅烧热，倒入多力压榨一级浓香花生油。
步骤 7/10
放少许盐。
步骤 8/10
倒入姜，干红椒、葱段爆炒。
步骤 9/10
放入蛏子稍加翻炒后即可装盘！
步骤 10/10
出锅啦
