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烤鲈鱼

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美食故事

简单的几步,20分钟搞定,在家轻松吃烤鱼

食用材料

鲜鲈鱼一条 1.5斤 花椒 约20粒 干辣椒粉 一勺 20克 适量 大葱 半根 鲜小米椒 3个 植物油 一勺

步骤 1/5

鲈鱼剖开洗净,葱、姜、鲜小米椒切碎备用

步骤 2/5

鲈鱼划开深些,保证能鱼身外侧朝下能摊平铺在烤盘锡纸上

步骤 3/5

烤箱设置180℃预热待用;鲈鱼内外两面先均匀抹适量盐和植物油;然后在鱼身内侧均匀撒上干辣椒粉、葱、姜、小米椒。

步骤 4/5

将鲈鱼放入预热好的烤箱,保持180℃烤制15-20分钟

步骤 5/5

完成!(取出时注意防烫哦)

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