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冬瓜鲫鱼滋补汤
蔡徐坤的小宝贝
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美食故事
最近也不知道怎了,产妇,孕妇都喝鱼汤,本大厨只好亲自下厨慰劳大嘴小嘴们了。
食用材料
鲫鱼
1条
冬瓜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
枸杞
适量
香菜
适量
八角
适量
步骤
1
/
5
鲫鱼收拾干净,洗净血水。
步骤
2
/
5
平底锅放油,鲫鱼煎至两面金黄。
步骤
3
/
5
煎好的鲫鱼换一个锅子,倒入开水,小火慢慢煮,放入葱姜蒜,八角。
步骤
4
/
5
熬汤这段时间冬瓜去皮切厚片,香菜切段。
步骤
5
/
5
熬到汤的颜色像牛奶一样时下入冬瓜枸杞,放盐调味,冬瓜变透明就可以关火了,洒上香菜,大功告成。
菜谱标签:
煲
咸鲜
咸
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