步骤 1/14
先制作豆浆：准备好材料干黄豆80克，纯净水1100ML，先把干黄豆用水冲洗一下，接着把它放入豆浆机中加适量清水
豆浆鲫鱼汤
粟桃
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美食故事
继续我的豆浆美食，还是用九阳破壁豆浆机Q3做好的纯豆浆，用它来炖鲫鱼汤，这个奶白色的鱼汤，既有鲫鱼的鲜美，又有豆浆的醇香，美美的来上一大碗！喜欢的亲可以点这个了解详情：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=0.0.0.0.wAx14B&id=529068441802
食用材料
鲫鱼
1条
豆浆
200ML
高汤
1碗
胡萝卜
半根
莴笋
半根
色拉油
适量
料酒
1勺
盐
少许
白胡椒粉
少许
香油
几滴
姜片
3片
步骤 2/14
选择热饮区“纯豆”功能，启动即可，大概35分钟后，程序结束提示音响起
步骤 3/14
准备好的高汤和纯豆浆
步骤 4/14
胡萝卜和莴笋都切成薄片
步骤 5/14
鲫鱼清洗干净
步骤 6/14
起油锅爆姜丝
步骤 7/14
放入鲫鱼两面都煎一下
步骤 8/14
加点料酒去腥
步骤 9/14
加入高汤或者清水
步骤 10/14
加入豆浆
步骤 11/14
汤煮开后，加入莴笋片、胡萝卜片和盐继续煮
步骤 12/14
等鲫鱼煮熟后，可以撒点白胡椒粉
步骤 13/14
11、淋上几滴香油
步骤 14/14
12、出锅装盆即可
小贴士：
最好用点高汤一起煮，没有就直接用清水 我的豆浆比较浓稠，所以煮沸后有点沫
