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快手酸菜鱼

汐宝 汐宝
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食用材料

草鱼 500克 酸菜鱼调料包 1包 适量 葱花 适量

步骤 1/15

酸菜鱼调料包一包

步骤 2/15

里面有腌鱼的粉包,一包酸菜包和一包酱包

步骤 3/15

一斤鱼肉片成薄片,这一步可以让卖鱼的师傅帮忙片好

步骤 4/15

放入调料包中的粉包

步骤 5/15

加少许姜丝,抓揉均匀腌制五分钟以上

步骤 6/15

切点葱花备用

步骤 7/15

锅中放少许油

步骤 8/15

放入调料包中的酸菜包,炒出香味

步骤 9/15

接着加入调料包中的酱包,继续翻炒一会

步骤 10/15

然后加入适量开水

步骤 11/15

水开后放入鱼头鱼尾鱼骨,煮三分钟

步骤 12/15

接着放入腌制好的鱼片

步骤 13/15

大火煮三分钟,不需要煮太久,不然鱼片煮烂了

步骤 14/15

出锅装盘,撒点葱花,开吃啦!

步骤 15/15

超级下饭,而且特别方便快捷,绝不失手!
素鲍鱼

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