步骤 1/9
食材洗干净备好
鲍鱼红烧肉
初晴こ
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食用材料
五花肉
500g
鲍鱼
4只
姜片
5片
生抽
4汤匙
老抽
2汤匙
盐
5克
糖
2克
大蒜
4颗
步骤 2/9
锅中烧热，将皮朝下
步骤 3/9
皮烧成金黄，切小块
步骤 4/9
锅中放油，放入蒜姜片爆香
步骤 5/9
将肉块干炒，将油炒出
步骤 6/9
放水，加生抽老抽
步骤 7/9
烧开后加入鲍鱼，小火半小时，加糖，最后收汁
步骤 8/9
出锅
步骤 9/9
记得米饭多煮一些
小贴士：
红烧肉的做法千千万万，这也是自己琢磨出来的方子.怕肥的同学可以买精品五花肉，没那么肥.
