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菌菇炖鸡汤

邓水花 邓水花
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美食故事

菌菇营养又鲜美,与鸡汤同炖,可以提高人体的免疫力,滋养脏器。天热喝些菌菇鸡汤,能很好的打开食欲,滋阴又润燥!

食用材料

母鸡 3斤 枸杞 5克 白玉菇 100克 3克

步骤 1/10

母鸡斩杀收拾清洗干净。

步骤 2/10

锅内放入清水,放入母鸡,开大火煮开。

步骤 3/10

将煮出的血水浮沫捞干净。

步骤 4/10

放入姜片。盖盖,大火煮开,转小火煮三个小时。

步骤 5/10

白玉菇摘洗干净。

步骤 6/10

离关火15分钟,放入枸杞和白玉菇。

步骤 7/10

加入3克食盐。

步骤 8/10

真是太好喝了。

步骤 9/10

肉质经过长时间炖煮,非常细嫩。

步骤 10/10

来个鸡腿吧!

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