美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
三黄鸡
> 奶黄
奶黄
菜谱_3jVRu
7.6千+
浏览
|
42
收藏
美食故事
奶黄,也叫奶皇,多用来制作一种很传统的广式甜点——奶黄包,广东人喜欢喝早茶的时候点上一笼,配上沏好的香片,慢慢品尝它浓郁的奶香,还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味。
食用材料
鸡蛋
2个
澄粉
50g
吉士粉
20g
牛奶
100g
糖
100g
黄油
20g
步骤
1
/
1
1、黄油加糖打散,再加入全部材料拌匀(也可隔水加热),2、不断搅拌,达到你需要的粘稠度即可
小贴士:
可以用来做很多面点的馅心,喜欢香喷喷牛奶味的你不要错过哦
菜谱标签:
佐汁蘸料
热门菜谱
更多>>
家熬刺鱼
家常蚝油杂蔬鲜百合
黄瓜木耳炒鸡蛋
香菇南瓜饭
肉松面包
热门标签
家常
果香味
烙
烘焙
饭
代谢综合征人群
创意菜
盖浇饭
含蛋白
浙菜
炖锅
佐汁蘸料
甜
私房菜
电饼铛
心血管疾病
汤锅
面包机
咸
补肾
推荐菜谱
查看更多>>
如何用香水的制作方法熬一碗葱油
抖音《胡歌》
42
收藏
自制红豆沙
舞蹈者
42
收藏
香芋红豆沙
倩nice♡
42
收藏
老北京炸酱
八月玲龙
42
收藏
蚝油蘸猪肚
小蜗牛
42
收藏
草莓酱
半人半妖半疯癫*
42
收藏
红豆沙
42
收藏
手工辣椒酱
Riddler
42
收藏