步骤 1/9
鸡胸肉用盐和胡椒粉腌制十分钟，
随心所欲之科布沙拉（附法式沙拉酱做法）
名侦探柯南
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美食故事
20世纪30年代，美国好莱坞一个叫罗伯特哈沃德 科布的人在自己的餐厅利用冰箱里的剩菜做了一道好吃的沙拉。这道沙拉后来变得很有名，并被命名为“科布沙拉”。而当它出现在电影《朱莉与朱莉娅》中后，就变得更加出名了，大家不妨用家里的各种食材做一道属于自己的科布沙拉吧！
食用材料
罗马生菜
4片
西红柿
1个
鸡蛋
1个
鸡胸肉
50g-100g
培根
4块
牛油果
1个
黑橄榄
8个
盐
少许
胡椒粉
少许
油
适量
白糖
15g
第戎芥末酱
10g
红酒醋
45ml
橄榄油
45ml
步骤 2/9
培根切成边长2cm的片，直接放平底锅里小火煎5分钟
步骤 3/9
然后放在厨房用纸上吸去多余油份
步骤 4/9
煎出来的油正好煎鸡胸肉，不够油自己看着加哦，加点盐和黑胡椒粉，中火俩面煎黄
步骤 5/9
罗马生菜洗净撕成适当大小，沥干水分备用
步骤 6/9
西红柿切成1.5cm见方的块，鸡胸肉、牛油果和鸡蛋也切成同样大小
步骤 7/9
这是第戎芥末酱和红酒醋，没有的话用普通芥末酱和白醋代替
步骤 8/9
准备好沙拉酱的材料，放入碗中一起拌匀
步骤 9/9
是不是营养丰富，又简单好做的沙拉呀！一家四口一次消灭掉。
