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【减脂增肌】韩式鸡胸炒年糕

Feng过有痕

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鸡胸肉天天吃总得换换花样嘛。家里屯着一堆鸡胸肉~总得多想几个办法吃鸡胸肉啊~ 一般韩式年糕都是炒五花肉炒鱿鱼。这个算是我创新鸡胸炒年糕~ 味道也很不错的~ 其实真实情况就是只要辣酱好吃整体就很好吃啦哈哈~

年糕 150g 鸡胸肉 200g 泡菜适量洋葱 1/4个小葱 2根韩式辣酱 2勺味极鲜 1勺糖 1/2勺盐 1/4勺白芝麻 1勺

步骤 1/7

鸡胸先切厚片，然后切丁。

步骤 2/7

洋葱洗净，切丝。小葱切小段。

步骤 3/7

年糕150g，稍微洗干净。

步骤 4/7

锅里烧热，倒入一点点橄榄油。加入洋葱爆香，再加入泡菜，炒出香味。加入鸡肉丁翻炒。

步骤 5/7

炒到鸡肉丁表面基本变色，就可以加入年糕和小葱。倒入水。基本没过年糕鸡肉。

步骤 6/7

在锅里的水中加入韩式辣酱和味极鲜，糖，盐。搅拌均匀，煮大约六分钟即可。开中火收汁。

步骤 7/7

基本把汁收干，即可盛出。撒上白芝麻即可。

小贴士：

1. 年糕也算比较容易熟的，但也要稍微早点放，避免鸡胸变老。

菜谱标签：炒锅辣主食外国菜韩国料理锅具