步骤 1/10
羊排泡水几个小时
把血水泡出去洗干净
秘制吮指香辣烤羊排
……
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食用材料
羊排
2斤
料酒
5勺
洋葱
一个
黑胡椒粉
少许
蚝油
2勺
味极鲜
3勺
盐 鸡精
适量
五香粉
一勺
姜
适量
干辣椒
适量
孜然
适量
辣椒面
适量
桂皮 八角
各一个
花椒水
适量
步骤 2/10
切段
步骤 3/10
撒盐 鸡精 倒入料酒
步骤 4/10
放入 桂皮 八角 干辣椒
黑胡椒粉 五香粉 姜片
步骤 5/10
倒入蚝油
步骤 6/10
倒入味极鲜 撒入孜然
步骤 7/10
倒入煮过的花椒树去腥
放入洋葱丝
腌制俩小啊以上或过夜
步骤 8/10
包锡纸 多包几层
防止水份流失太快
烤箱190度上下火烤40分钟
步骤 9/10
拆开上层锡纸 撒孜然 芝麻 辣椒面
不盖锡纸烤15-20分钟出炉
步骤 10/10
香喷喷
