步骤 1/11
牛里脊切片用生粉料酒腌制半小时
番茄肉酱意面
清风明月
2.2万+ 浏览|
451 收藏
美食故事
觉得西餐厅分量太少，根本不够吃
食用材料
意面
半包
洋葱
一个
牛里脊
半斤
蘑菇
两个
番茄酱
半包
橄榄油
1ml
黑椒粒
适量
糖
半勺
步骤 2/11
牛肉腌好剁成肉末，这是体力活儿，很饿的时候建议先吃点儿东西垫垫啊
步骤 3/11
香菇洋葱切成碎末，算准老公回来时间，以便于老公一进门就抬起被洋葱熏的泪流满面的眼，附带一句“老公，我想死你了”，效果不要太好哦
步骤 4/11
锅里少放油，先煸炒牛肉末，变色就盛起，炒洋葱和香菇末，炒至变软加入牛肉末一起翻炒，
步骤 5/11
关小火，加入番茄酱，依个人爱好，加入半勺糖，不必放盐
步骤 6/11
于此同时煮面，水烧开，面丢进去用筷子打散，
步骤 7/11
面煮软了就可以用漏勺捞起
步骤 8/11
为了防止粘连，加入橄榄油拌拌，加多少？随便。只要你不心疼钱
步骤 9/11
肉末加入黑胡椒粒拌拌起锅
步骤 10/11
意面分盘，浇上肉酱
步骤 11/11
拌匀就ok啦
小贴士：
面要煮软，很难煮的哦
