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香菇牛肉酱宝宝健康食谱

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美食故事

随着宝宝月龄的增长，可以享受到的辅食花样越来越多，单单是白粥、白米饭已经满足不了他们挑剔的小嘴巴啦！作为宝宝健康的守护者，老妈子是绝对不会放任他偏食、挑食哒！宝宝食欲不好的时候，当妈的除了细心观察出牙或者其他不适之外，还要反思一下自己是不是在辅食制作的时候偷懒了！如果每天吃的都 “差不多”，就不要怪宝宝不爱吃啦，边际效应递减这个定律放在哪都试用好嘛！最近辅食群有宝妈惆怅孩子不爱吃米饭了，

食用材料

牛里脊肉180g 牛里脊肉180g 洋葱35g 洋葱35g 胡萝卜35g 胡萝卜35g 自制虾皮粉2g 自制虾皮粉2g 香菇3朵香菇3朵蒜1瓣蒜1瓣淀粉适量淀粉适量

步骤 1/12

参考月龄： 10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛里脊肉180g、洋葱35g、胡萝卜35g、自制虾皮粉2g、香菇3朵、蒜1瓣、淀粉适量、宝宝酱油少许烹饪时间：30分钟难度分析：初级

步骤 2/12

胡萝卜去皮切小丁、洋葱切末，大蒜切末。

步骤 3/12

牛里脊肉剁碎。 Tips ：牛肉一定要剁碎一些，这样便于宝宝咀嚼，如果太大块容易噎着宝宝。你还可以借助料理机打成泥！

步骤 4/12

香菇切小丁。 Tips ：香菇含丰富的维生素，活性高，易被人体吸收，消化率竟然高达80%，香菇还含有大量谷氨酸和食物里罕见的伞菌氨酸，口味尤其鲜美。

步骤 5/12

加入蒜末、虾皮粉、淀粉、宝宝酱油以及适量食用油，搅拌均匀。 Tips ：虾皮粉是我用料理机研磨出来的，宝宝的天然补钙佳品，一岁内的宝宝不能吃盐，用虾皮粉代替调料是再好不过了，家里有娃必备！

步骤 6/12

热锅上油，倒入拌匀的牛肉翻炒，全程小火。

步骤 7/12

变色后倒入洋葱丁、胡萝卜丁，炒至断生。

步骤 8/12

倒入香菇丁，继续翻炒。

步骤 9/12

加点热水。

步骤 10/12

熬到黏稠即可。

步骤 11/12

撰写制作步骤

步骤 12/12

撒点白芝麻味道更好。

小贴士：

营养师妈妈精心搭配 447道原创宝宝辅食食谱分类再也不为宝宝吃饭发愁

菜谱标签：馅料酱料营养需求人群炒锅酱料一人食炒

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