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火腿芝士蛋三明治

奶罐?

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美食故事

小伙伴相约去野餐，又是一场打着出游名号的吃货聚餐，那就做个简单、美味又方便携带的火腿芝士蛋三明治便当吧。三明治装进便当盒里，用方巾包好，再放进野餐篮中，带去和小伙伴们一起分享。这般高颜值的便当，一定会成为小伙伴们野餐争相摆拍的道具～

食用材料

白吐司 4片鸡蛋 2个火腿片 8片百吉福原味芝士 2片生菜 4片黄芥末酱适量番茄酱适量油少许

步骤 1/13

火腿切片备用

步骤 2/13

生菜洗净，掰去根部，用厨房纸吸干表面水分

步骤 3/13

锅中滴入两滴油，用厨房纸擦匀，打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝结后翻面

步骤 4/13

用手指轻触蛋黄部位，还有点软的时候就可以了

步骤 5/13

吐司机烤热吐司片

步骤 6/13

取1片吐司，放上1片生菜，在上面抹少许黄芥末

步骤 7/13

放上4片火腿和1片芝士

步骤 8/13

放上一个煎蛋，挤适量番茄酱在上面

步骤 9/13

最后盖上1片生菜和吐司

步骤 10/13

吐司用保鲜薄包好

步骤 11/13

从中间对半切开，另一个吐司按相应步骤制作

步骤 12/13

美味健康又快手的火腿蛋芝士三明治就做好啦～

步骤 13/13

放入野餐篮中打包带走吧

小贴士：

1、涂抹面包的酱料可替换成沙拉酱或任意个人喜爱的酱料。 2、吐司也可以不烤，直接制作三明治。阿妹的吐司因为是放冷冻的，所以烤了一下。 3、想要流黄效果的鸡蛋，煎蛋翻面后用手指轻触蛋黄部位，还有点软的时候就可以了。不建议老人、儿童、孕妇及抵抗力差的人群吃流黄的鸡蛋。 4、保鲜膜包裹三明治时，4边要稍微压紧一点，这样切开才不会散。

菜谱标签：香夜宵酸百吉福主食外国的

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