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卷心菜炒猪耳丝

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美食故事

我家宝贝喜欢吃猪耳朵,前几天炖了俩。今天换个方式来吃炒的吧,放了一点干辣椒,微辣,很开胃呢

食用材料

熟猪耳朵 半个 适量 干辣椒 干辣椒 1根 葱花 干辣椒

步骤 1/8

卷心菜、猪耳朵、葱,切丝

步骤 2/8

炒锅里倒入适量油

步骤 3/8

干辣椒捏碎放油锅里

步骤 4/8

再加入葱花爆香

步骤 5/8

加入卷心菜翻炒

步骤 6/8

加一小勺生抽

步骤 7/8

加盐,翻炒至断生

步骤 8/8

倒入猪耳朵丝翻炒几下即可出锅啦
小贴士:

非常简单的一道菜,猪耳朵是熟的,最后加入即可,如果不喜欢辣味,可以不放辣椒哦

一人食 家常菜 中国菜

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