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金牌八宝辣酱

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美食故事

超级下饭的金牌八宝辣酱。用到了很多种食材,味道顶呱呱!还用了多力浓香花生油哦!超级香的花生油

食用材料

多力压榨一级浓香花生油 适量 猪里脊 一块 去皮花生米 一小把 青豆 10g 冬笋 20g 鸭胗 两个 熟猪肚 一块 虾仁 七个 鸡胸肉 一块 老抽 10g 10g 海鲜酱 10g 豆瓣酱 15g 适量 水淀粉 适量 一小段 粗姜丝 一小撮

步骤 1/16

准备食材

步骤 2/16

鸭胗、猪里脊、鸡胸肉、香干、冬笋、熟猪肚切成丁,姜切片,香葱切成段

步骤 3/16

锅烧热,倒入多力浓香花生油

步骤 4/16

下入姜和香葱,加入豆瓣酱,爆香

步骤 5/16

加入切成丁的食材

步骤 6/16

翻炒均匀

步骤 7/16

倒入海鲜酱

步骤 8/16

加入老抽、糖和适量水,小火烧开

步骤 9/16

加入水淀粉,就是淀粉加水

步骤 10/16

加入炸熟的去皮花生米,关火

步骤 11/16

另起一锅,加入多力浓香花生油

步骤 12/16

油烧热

步骤 13/16

下虾仁和青豆翻炒,可以加适量水闷熟。熟了之后淋在辣酱上点缀

步骤 14/16

成品图

步骤 15/16

成品图

步骤 16/16

成品图

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