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香蕉牛乳松饼

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美食故事

家里一直在喝来自爱尔兰的艾恩摩尔牛奶,此牛奶呈现淡淡的乳黄色,口感醇厚顺滑,品质极高!今天就用这好奶来做这营养美味,口感丰富的香蕉牛乳松饼,再淋上这甘甜的蜂蜜,配上一杯艾恩摩尔牛奶,绝了~

食用材料

艾恩摩尔牛奶 60ml 香蕉 一根 普通面粉 70g 鸡蛋 一个 白砂糖 10g 蜂蜜 适量

步骤 1/12

准备好材料~这高品质的艾恩摩尔牛奶是必不可少的哈哈

步骤 2/12

香蕉剥皮切丁放入料理杯中

步骤 3/12

然后倒入艾恩摩尔牛奶

步骤 4/12

用料理机打成奶昔状

步骤 5/12

接着将蛋清蛋黄分离,蛋黄放入香蕉糊中拌匀

步骤 6/12

筛入面粉

步骤 7/12

搅拌成细腻的糊状

步骤 8/12

蛋清分三次加入白糖打至硬性发泡

步骤 9/12

分两次拌入面糊中

步骤 10/12

平底锅无需放油,舀入一小勺面糊

步骤 11/12

煎至金黄再翻面煎黄即可~

步骤 12/12

淋上蜂蜜,摆几片水果就开吃吧~

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