步骤 1/9
将花生慢火炒熟～
纯手工牛轧糖
kui
7.8万+ 浏览|
2.9千+ 收藏
食用材料
棉花糖
180g
黄油
30g
奶粉
120g
花生
适量
黑芝麻
150g
步骤 2/9
炒熟后的花生脱膜后一边备用～
步骤 3/9
将黑芝麻同样慢火炒熟一边备用～
步骤 4/9
开始制作，热锅下黄油～
步骤 5/9
等黄油融化后接着下棉花糖～
步骤 6/9
棉花糖融化到八成时把奶粉，花生，黑芝麻一起倒入锅中，翻炒均匀！
步骤 7/9
翻炒均匀后出锅然后用吸油纸垫在桌上用实木擀面杖弄平，然后放冰箱冷藏一小时。
步骤 8/9
冷藏后就可以拿出来切块～
步骤 9/9
成品完成！
小贴士：
在制作的时候要注意火候的控制！
