首页 > 布丁 > 酸奶布丁～有冰箱就可以做的甜品

酸奶布丁～有冰箱就可以做的甜品

ゲ.蓝莓不美i

37万+ 浏览| 9.6千+ 收藏

酸奶布丁，一款简单的冷藏式冰品，爱酸奶的人儿肯定爱不释口！它有布丁的Q弹感，有酸奶的润滑，也有鲜果的香甜，想想都觉得美妙！（大概6杯）

酸奶 400g 糖粉 30g 吉利丁粉 10g 水 100g 淡奶油 130g

步骤 1/7

10g吉利丁粉倒入100g水中，搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟

步骤 2/7

冷藏5分钟，拿出隔热水融化

步骤 3/7

400g酸奶和30g糖粉倒入打蛋盆中搅拌均匀

步骤 4/7

再倒入融化好的吉利丁搅匀

步骤 5/7

再倒入130g淡奶油搅拌搅匀

步骤 6/7

最后倒入布丁杯中8分满，放入冰箱冷藏3个小时，吃的时候上面可以铺上水果丁或者果酱，红豆也是不错的选择，随自己口味添加

步骤 7/7

成品图～

菜谱标签：甜冻意大利菜小吃冰品零食