步骤 1/10
准备饼底材料,揉成光滑的小面团,室温醒发半小时。
步骤 1/10
步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
1、 因为是薄底批萨,所以偷懒用了自发粉,自发粉的优点在于可以缩短发酵的时间,也可以用高粉低粉+发酵粉来制作,会增加等待发酵的时间。 2、 批萨的配料是百搭的,可以根据自己喜欢的口味选择多种食材及份量搭配。 3、 烘烤的温度及时间仅供参与,请按实际情况适当调整。
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