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白菜火锅

樱花再 赤桃 樱花再 赤桃
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美食故事

这款火锅是参照日式火锅的做法改良的,原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片,喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用日本老牌子又伊鲜的柚子酱油,天然健康食材成份,有种柚子水果的淡淡香气,口味清淡、口感清新、去腥解腻,正是吃火锅的最好搭档。

食用材料

白菜 200g 羊肉卷 1盒 又伊鲜柚子酱油 适量 金针菇 适量 适量 适量 适量 油麦菜 适量 豆腐 适量 香菇 适量 胡萝卜 适量 鱼丸 适量 辣椒油 适量 虾丸 适量 浓汤宝 适量 油豆腐 适量 蟹棒 适量 适量 香菜 适量

步骤 1/13

准备食材

步骤 2/13

豆腐切小块

步骤 3/13

香菇切花刀

步骤 4/13

白菜剥去外层,根据需要的量掰下清洗

步骤 5/13

切成均等宽度的小段

步骤 6/13

把白菜码在锅内

步骤 7/13

放入浓汤宝加水煮开

步骤 8/13

放入其他备用的食材

步骤 9/13

放入羊肉卷

步骤 10/13

清澈醇香的又伊鲜柚子酱油,去腥解腻,可做蘸料

步骤 11/13

喜欢辣的可调入辣椒油、蒜泥和香菜等

步骤 12/13

开吃吧

步骤 13/13

食材根据自己喜欢备用
小贴士:

食材根据自己喜欢备用

白菜 火锅 日本料理

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