首页 > 火锅 > 没有什么是一顿火锅解决不了的

没有什么是一顿火锅解决不了的

王!鹤!棣! 王!鹤!棣!
18.2万+ 浏览| 4.4千+ 收藏

美食故事

这几天一直阴雨不断,天气凉凉的。这种天气让人忽然想吃咕嘟咕嘟冒着热气的部队火锅了,那还不简单吗?说做就做。

食用材料

辛拉面(口味随意) 1包 火锅丸子 用量依喜好 香菇 7朵 金针菇 100克 午餐肉 分量依喜好 生菜叶 分量依喜好 韩式泡菜 适量 韩式辣酱 1大勺 生抽 1大勺 耗油 1小勺 芝士片 1片 食用油 适量 白糖 小半勺

步骤 1/11

首先准备食材。可以准备各种你喜欢的,如火锅丸子,香菇,金针菇,生菜,等等。把菜都洗干净、备好,香菇可切成好看的花纹。

步骤 2/11

再来调一个灵魂酱汁。拿出一个小碗儿,放一勺韩式辣椒酱。

步骤 3/11

放入辛拉面调料。

步骤 4/11

再加入生抽、蚝油、白糖、半碗清水搅拌均匀。

步骤 5/11

酱汁调好了,我们开始做火锅了。锅中倒入食用油。

步骤 6/11

放入韩式泡菜翻炒均匀。

步骤 7/11

依次放入所有食材。

步骤 8/11

食材摆好后,放入方便面饼,在最上面铺上芝士片。把刚才调好的酱汁全部倒入锅里。

步骤 9/11

继续在锅中倒入清水,八分满即可。

步骤 10/11

锅子盖上盖儿,煮开后再转小火煮五分钟。

步骤 11/11

煮好啦,可以开吃啦!这种凉爽的天气吃火锅正好。
小贴士:

1.一般的部队锅在炒泡菜那个环节是会加入洋葱的,因为不爱吃洋葱就没加,小伙伴儿们可以自行选择。 2.如果你买的火锅丸子是冻丸子,那么还是要多煮一会儿。

火锅

推荐菜谱

查看更多>>