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牛扎糖(椰蓉味,抹茶味)

杨宇鑫 杨宇鑫
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美食故事

分别做了两个口味,除了开心果、抹茶和椰蓉,开心果只放在椰蓉味中,其余材料都是对半分成两份。成品抹茶味较粘,成型时间也比椰蓉味要久,可能是因为果仁较少,可以随意添加自己喜欢的材料。

食用材料

棉花糖 180g 脱脂奶粉 150g 花生 100g 蔓越莓 50g 黄油 50g 开心果(可不放,剩下的不想吃了才加的) 20g 抹茶 4g 椰蓉 15g

步骤 1/8

准备材料,花生烤箱160度烤18分钟就可以了。

步骤 2/8

用不粘锅加热黄油

步骤 3/8

加入棉花糖,加热至融化

步骤 4/8

倒入果仁,蔓越莓,奶粉椰蓉(或抹茶)搅拌均匀,话说很难搅,搅不动是真的,都想用手去搓了,照片拍得很差,边做边拍有点赶,手抖。

步骤 5/8

整形,放凉,切块即可

步骤 6/8

整形,放凉,切块即可

步骤 7/8

切成小粒粒方便吃

步骤 8/8

包起来送家人,送同学,送朋友想送谁就送谁
牛扎糖 椰蓉 抹茶味 零食

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