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水晶樱桃桂圆木瓜祛湿银耳羹

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美食故事

Happy Grown Children's Day

食用材料

步骤 1/5

银耳泡发好,木瓜去皮,水晶樱桃洗净,干桂圆去壳,百合、芡实、茯苓备用。

步骤 2/5

将泡发好的银耳撕碎和芡实、茯苓、百合一起放入锅中。

步骤 3/5

银耳熬软后放入木瓜粒,桂圆和适量冰糖。

步骤 4/5

待银耳完全软糯至粘稠状,关火出锅。

步骤 5/5

加入水晶樱桃点缀。
小贴士:

1. 茯苓味苦,不宜多,少量即可。 2. 芡实和百合份量适中。 3. 木瓜、桂圆、樱桃可根据自己喜好选择其他水果,或是补气养血的红枣枸杞等。

银耳羹 樱桃 桂圆 木瓜 祛湿

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