步骤 1/15
用料：黑麦20克，薏米30克，茯苓30克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升
祛湿黑麦山药糊
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美食故事
五谷杂粮方之消渴方。感觉主要作用就是健脾祛湿嘛。薏米，茯苓，都有健脾利湿的功效；山药健脾固涩，对于大便溏泻者好像比较有好处。黑麦，黑小麦，这是黑麦与小麦的杂交品种，古人应该不知道这东西吧。不知道黑麦在中医里面是个什么功效，不过按中医黑色入肾的说法，这家伙大概可以补肾？
食用材料
铁棍山药
150克
红枣
2颗
黑麦
20克
薏米
30克
茯苓
30克
水
1500毫升
步骤 2/15
将薏米，黑麦，茯苓洗净控水，
步骤 3/15
倒入碗中加水浸泡至涨发。
步骤 4/15
大枣洗净去核，切小丁。
步骤 5/15
山药洗净切小丁。
步骤 6/15
将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
步骤 7/15
倒入所有材料，
步骤 8/15
加入清水。
步骤 9/15
盖好盖子，
步骤 10/15
放入机座，卡好。
步骤 11/15
启动豆浆功能。
步骤 12/15
打浆结束，取下打浆桶
步骤 13/15
揭盖，
步骤 14/15
取走滤网架，使渣浆混合，
步骤 15/15
倒出
小贴士：
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味，加糖调味。 铁棍山药可以替换成30克山药片。
