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家常快手菜韭菜苔煎鸡蛋~
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美食故事
韭菜苔煎鸡蛋是道美味、健康的快手菜,食材和做法都比较简单。
食用材料
韭菜苔
200克
鸡蛋
4个
太太乐鸡汁
挤一点
盐
适量
油
1汤匙
步骤
1
/
9
准备食材:鸡蛋4个,韭菜苔200克、太太乐鸡汁。
步骤
2
/
9
韭菜苔洗干净,两端切掉,将韭菜苔切碎。
步骤
3
/
9
鸡蛋敲入碗里调均匀,挤一点鸡汁。
步骤
4
/
9
放入适量盐调均匀。
步骤
5
/
9
将鸡蛋液和韭苔倒入大碗里,调均匀。
步骤
6
/
9
锅里放油烧热,然后倒入韭菜苔鸡蛋液。烧至凝固后再翻面,煎出来才不会散开。
步骤
7
/
9
两面煎熟后用锅铲铲成小块即可。
步骤
8
/
9
成品。
步骤
9
/
9
好香哇……清甜美味!
菜谱标签:
快手菜
家常菜
韭菜苔
鸡蛋
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