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红烧基围虾
小可爱
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美食故事
基围虾营养丰富,含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源。我很喜欢吃虾,虾的鲜美令人欲罢不能啊~基围虾我一般做白灼或者盐水的居多,今天做道红烧基围虾换换口味吧。
食用材料
基围虾
500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
六月鲜酱油
适量
料酒
适量
白砂糖
适量
水
适量
步骤
1
/
7
起油锅,放入葱姜蒜爆香
步骤
2
/
7
加入基围虾翻炒片刻
步骤
3
/
7
基围虾变色后加入适量料酒翻炒
步骤
4
/
7
再加入酱油一起翻炒入味
步骤
5
/
7
锅里加入适量水
步骤
6
/
7
盖上锅盖焖制几分钟后,加入适量白砂糖翻炒至汤汁浓稠收汁即可,根据个人口味不加糖也可以(我喜欢甜味)。
步骤
7
/
7
用盘子把基围虾装盘即可,鲜甜的基围虾味道好极了,家人都很喜欢呢!
菜谱标签:
家常菜
红烧
午餐
晚餐
中国菜
基围虾
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