步骤 1/14
准备好食材
蒜香鸡翅
遇见
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美食故事
香脆可口的蒜香鸡翅真是春节假期追剧必备呀~
食用材料
鸡翅
7个
步骤 2/14
鸡翅正反两面分别划三刀，方便入味
步骤 3/14
加入一勺料酒
步骤 4/14
两勺生抽
步骤 5/14
一勺蚝油
步骤 6/14
加入葱姜蒜
步骤 7/14
一小勺胡椒粉
步骤 8/14
一小勺咸盐，抓匀后腌制1小时以上
步骤 9/14
将腌制好的鸡翅裹上一层玉米淀粉
步骤 10/14
锅中倒入比炒菜多一些的油，油温5成热，放入鸡翅
步骤 11/14
不定时翻面
步骤 12/14
自制煎至两面金黄
步骤 13/14
香脆好吃
步骤 14/14
肉质细嫩
