步骤 1/11
把鸡蛋的蛋黄蛋清分离出来
圣诞老人纸杯蛋糕
醉酒浅梦
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食用材料
鸡蛋
3个
低筋面粉
35克
色拉油
30克
纯牛奶
50毫升
糖
30克 + 20克
草莓
10个
动物性奶油
200克
黑芝麻
适量
巧克力
适量
步骤 2/11
加入玉米油，牛奶搅拌均匀
步骤 3/11
筛入低筋面粉搅拌均匀备用
步骤 4/11
蛋清加入柠檬汁或者白醋打至粗泡，再加入白糖打发
步骤 5/11
打发至细腻奶油状不流动就可以了
步骤 6/11
取三分之一蛋白霜到面糊中，搅拌均匀后倒回到蛋白霜里继续搅拌，注意手法不要消泡了
步骤 7/11
搅拌好后装入纸杯
步骤 8/11
放入预热好的烤箱165℃烤18分钟
步骤 9/11
烤好的杯子蛋糕晾凉就可以开始装饰了。打发淡奶油，装入裱花袋里，给杯子装饰好就可以了？
步骤 10/11
画好了，很可爱哦
步骤 11/11
好看又可爱的杯子完成了
