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番茄蛋羹,简单美味不平凡
不忘???? 初心
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美食故事
番茄蛋羹一定是小清新美食的代表啦~ 看起来平平无奇,但是味道却特别好,小孩子们的最爱
食用材料
小番茄
1个
大蒜
1瓣
姜末
1茶匙
白葱
1汤匙
油
2茶匙
盐
1/2茶匙
糖
1茶匙
玉米淀粉
1.5汤匙
鸡蛋
2个
步骤
1
/
3
把小番茄切成丁
步骤
2
/
3
在锅里放些油,加入磨碎的大蒜和姜翻炒。加入番茄丁翻炒,等西红柿变软了,加些糖和盐调味。
步骤
3
/
3
加入水,煮沸后倒入玉米淀粉水,同时搅拌,以免结块。汤变稠后,倒入鸡蛋液,也是边倒边搅拌。然后就可以出锅,记得撒葱哟~
菜谱标签:
西红柿蛋汤
番茄
汤
番茄蛋汤
西红柿蛋花汤
蛋汤
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