步骤 1/10
花生提前用湿抹布擦干净
怪味花生米
Evildoer
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食用材料
花生米
1盘
盐
适量
十三香
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
步骤 2/10
鸡蛋打散
步骤 3/10
花生放盆里，倒入蛋液，千万不要太多，搅拌一下看看，如果有花生没有沾上蛋液再稍加一点，搅拌到所有花生都沾上鸡蛋液就好了
步骤 4/10
将面粉、盐、十三香放盆里拌均。所有材料的量要根据花生的多少而定
步骤 5/10
把沾了鸡蛋液的花生倒入，搅拌
步骤 6/10
搅拌到基本上花生都裏上面粉，用笊篱盛出花生把多余面粉筛出
步骤 7/10
准备好花生
步骤 8/10
锅里放油，中火加热，油要比平时炒花生要多，加入花生，用筷子搅拌
步骤 9/10
花生渐渐变色了
步骤 10/10
用笊篱滤出多余的油，就可以吃了
小贴士：
因为我是第一次做，所以材料的用量没有数，光是拌花生米的面粉我就在拌了几下之后又用手抓了两把加进来了，喜欢吃糖的可以只用面粉和糖搅拌。我家那位大厨血糖高不能吃糖
