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姜红糖膏/纯手工

爱可爱198009 爱可爱198009
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美食故事

因为我是有生理期痛经的,所以对这一方面,是比较上心的。也希望,每个女孩,都要好好的爱护自己哦~ 女性喝红糖姜枣膏可以缓解宫寒,也可以暖身、暖胃。姜枣膏除了适用女性,其实对多数人也有益处。飓风怕冷、手脚冰凉、血虚体寒的人服用红糖姜枣膏可以缓解症状。红糖姜枣膏还有一定排毒滋润作用、

食用材料

红枣 250克 枸杞 250克 老姜 一大块 红糖 3片

步骤 1/6

红枣去核(核是比较上火的哈)红枣肉跟枸杞,纯手工剁碎,有绞肉机的,可以使用绞肉机哈,这剁的过程累的不要不要的、

步骤 2/6

老姜一块,可去皮,也可不去皮,但一定要洗干净,生姜皮也有一定的作用哈,拍平后,使用蛮力剁碎哈、

步骤 3/6

最好就是这种片红糖哈,散装的。

步骤 4/6

适量的冷水下锅,不要放太多,先把红糖放下去煮融化,再放所有配料,红枣枸杞末,还有老生姜末,(个人建议红糖块,可以多放,因为是制作姜红糖膏的,多放红糖煮,泡水的时候才有甜味,少放了,泡水淡淡的,没味道。喜欢辣点的,也可以多放姜末。)在煮的时候,顺时针方向搅拌均匀。等觉得红糖与勺子之间粘乎乎的,就差不多了。

步骤 5/6

煮完成后,进行冷却。

步骤 6/6

最后就可以平铺在盒子里啦,要喝的时候,挖上一两勺泡水哦,剩下的,就要放在冰箱里冷藏着哦~最好就是拿个密封罐装着哦,
小贴士:

食用方法:上午或是早上挖2勺子冲一杯即可,(晚上不建议喝) 姜红糖膏,一年四季都是可以喝的哈~

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