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韭黄炒鸡蛋

坤坤的小仙女

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最爱吃这道菜，好像饭模也很拿手。我要求做了无数次...做的饭模有一种：天天吃韭黄的错觉。其实哪有天天吃。爱吃就老觉得缺了一顿这道菜。自己炒不好。家常菜还是放着让饭模大厨亲自出马吧....这次做的家常菜虽然是家常，但是他炒的味道非常丰富，很层次感。一定要照着尝试一下！

韭黄 340克鸡蛋 93克蒜子 5g 白醋一丢丢蚝油一丢

步骤 1/6

韭黄洗干净切段

步骤 2/6

鸡蛋先炒好。放盐炒

步骤 3/6

大蒜五个！没错是五个！相信我非常好吃！切碎！没错！

步骤 4/6

油锅烧热下蒜爆香。

步骤 5/6

下蒜黄鸡蛋。白醋一丢。盐2⃣️勺，鸡精1⃣️勺。麻油。味精。白砂糖一丢。蚝油一丢。撒五香粉。加水。快出锅撒味精。

步骤 6/6

超级好吃真的！味道很有层次感。

菜谱标签：滋阴壮阳功效