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柿子椒猪肉水饺

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美食故事

用柿子椒包饺子,估计很多人没有吃过。当我告诉身边的朋友,柿子椒包饺子很好吃的时候,他们都一脸的疑惑,柿子椒也能包饺子?这就是他们的第一反应。试过后就知道它有多好吃。

食用材料

柿子椒 2个 大葱 10g 1小勺 花生油 适量 太太乐鲜鸡汁 适量 生抽 1小勺 胡椒粉 少许 生姜 适量 花椒粉 少许 猪肉馅 适量

步骤 1/13

首先将面团和好备用。

步骤 2/13

适量猪肉馅,放入一勺生抽和少许胡椒粉,腌制十分钟。

步骤 3/13

将柿子椒,香葱,香菜,生姜,全部剁成碎末备用。

步骤 4/13

柿子椒末,香葱末,香菜末,生姜末,全部加入到肉馅中。根据个人的口味,调入适量的盐。

步骤 5/13

放入少许太太乐鲜鸡汁,再放入适量的花生油。

步骤 6/13

顺一个方向搅拌均匀。调好的馅料水润但又不出水。

步骤 7/13

将面团取出,滚成成条状,然后用刀切成一个个大小相等的面剂子。

步骤 8/13

将面剂子按扁,用擀面杖擀成一个中间厚四周薄的圆面片。

步骤 9/13

包入馅料,按照自己喜欢的方式收口。

步骤 10/13

电磁炉中烧大半锅开水,水开后下入饺子,煮到全部饺子肚子朝上翻滚,就表示熟了。

步骤 11/13

带有一股淡淡的清香味。

步骤 12/13

一点都不油腻。

步骤 13/13

冬至您吃饺子了吗?一起来试试吧。
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