步骤 1/5
红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!
步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
有厨友反应说,不太清楚煮多久。蒸煮的10分钟加加婴儿粥60再加最后的牛奶煮开10分钟,总共是一个小时二十分钟。 这样的步骤是为了把红豆煮绵一些,我就是靠这个俘获了隔壁室友*^_^*。 如果红豆煮得够烂的话,煮出来会有些偏红色,各人认为这样会更好吃。 我一般是晚上把料放进电饭煲先蒸煮十分钟,再预约煮粥功能第二天早上煮好。这样豆子浸泡一夜煮出来特别软烂,早上再放牛奶煮几分钟就ok了。