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降火解暑绿豆粥—早餐系列

仰望深蓝色的天空 仰望深蓝色的天空
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美食故事

豆果6岁啦,来豆果也快要2年了,一起送上生日祝福吧。最近经常流鼻血,妈妈说绿豆能降火,买了一些来煮了早餐粥。多煮了一些,剩下的放在冰箱,晚上回来就有凉粥吃了。

食用材料

绿豆 两份 大米 一份 清水 适量

步骤 1/5

提前一晚将绿豆浸泡放在冰箱里,第二天涨大了一倍,看上去更容易对付一些了。

步骤 2/5

大米。以前用的是粥米来煮粥,今天用的就是普通的东北稻米。绿豆的量是这个的两倍。

步骤 3/5

米淘干净之后绿豆滤掉水加进电饭锅里,清水多放一些,个人是觉得这种绿豆粥要稀一些才好。按下煮饭健。

步骤 4/5

大约是30分钟左右就可以了,绿豆因为头天浸泡过,粥好的时候绿豆也煮的差不多了。

步骤 5/5

煮粥的时候就可以利用这个时间赶紧做搭配的土豆丝蛋饼,早餐即可完成。

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