步骤 1/7
准备土鸭蛋
制作咸鸭蛋
有时候也不用说太多话
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美食故事
女儿喜欢吃咸鸭蛋 昨天从老家带回的土鸭蛋 绿壳大个 今天把它制作好 孩子又可以享用一阵子了
食用材料
新鲜鸭蛋
若干
食盐
适量
高浓度纯谷酒
适量
保鲜膜
适量
步骤 2/7
把蛋洗干净
步骤 3/7
洗干净后吸干所有外表水份
步骤 4/7
准备高度白酒 盐 保鲜膜
步骤 5/7
先到酒里洗个澡 再到盐里打个滚 做后穿上保鲜膜的衣服
步骤 6/7
依次放好
步骤 7/7
最后每餐煮几个 再用干净口袋密封
小贴士：
装蛋的盆子最好也擦干水
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