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【盐焗风味烤去骨鸡腿排】

Huang. Huang.
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食用材料

鸡腿 3只 2-3瓣 沙姜粉 1/2汤匙 2/3茶匙 1小撮 现磨粗粒黑胡椒 1小撮 花雕酒 1/2汤匙

步骤 1/9

鸡腿洗净,去骨。 去骨方法如图右示先纵切一刀,图左是去骨之后的效果

步骤 2/9

把连着骨头的筋剪断,沿着骨头把肉剥出来即可

步骤 3/9

全部处理好三只鸡腿

步骤 4/9

蒜切丁,加沙姜粉1/2汤匙,盐2/3茶匙,糖一小撮,现磨粗粒黑胡椒一小撮,花雕酒1/2汤匙

步骤 5/9

所有调味料和去骨的鸡腿肉放在一起抓匀揉捏几分钟,盖好保鲜膜腌制半个小时

步骤 6/9

烤盘上铺上锡纸,锡纸上刷一层油,把腌好的鸡腿肉铺在上面(表皮朝上)

步骤 7/9

送入预热好180摄氏度的烤箱中上层,烤至表皮金黄后翻面再烤15分钟即可

步骤 8/9

成品~

步骤 9/9

成品切块~
小贴士:

懒人烤箱菜~快!省事儿! 前后操作也就几分钟,剩下的送进烤箱等着就行 掐指一算,好像断更了快有两周o(╯□╰)o 明明上月初才说勤快更新清理库存里看不顺眼的旧照片 前段时间去曼城上next generation sequencing的培训课 大早起的赶火车,也不知道是不是因为没睡好,头疼得简直要爆炸 走路吹冷风会炸,吃饭嚼东西会炸,吃饱了撑的摇头晃脑还会炸!简直了 回宿舍以后还要不定期地被迫半夜欣赏楼上的艺术家打架子鼓 继续睡不好然后继续要爆炸,决定买个耳塞,可是不懂该买哪种o(╯□╰)o 对!其实我就是给自己偷懒不想码字不想整理照片找个好理由! 还有我真的是忍不住吐槽为什么我打“好理由”要自动跳出“好丽友” 而且为什么吐槽的时候又打成了好丽友o(╯□╰)o多大仇多大怨,要我删改无数遍 话说回来最近那么懒,好像也蛮久没拍过新照片,相机搁在桌子上落了一层灰 电脑里存着的那么多自己都看不顺眼的旧图得写个大半年的才能清理完 拍了新图也是排不上号,等过半年排上号儿的时候多半又会被那时候的我嫌弃了 这么想想真是越发懒得动,懒还非得讲成懒得很有道理一样也是够了! 讲真我感觉断更这么久了这篇应该摆组自己觉得好看的图出来才够有诚意 话说用标点越来越少感觉自己练就了一句话写很长都不加标点的特殊技巧 再话说如果作文写成这样的话一定会被扣分的吧批卷老师会不会喘不过气来 再再话说码字的时候总是被自己打岔捣乱然后忘了本来想写什么该怎么办 好吧总之结论是不知道为啥反正我决定还是继续放丑丑的旧图清理库存 完毕!

炸鸡腿 盐焗 地方风味

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