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烤扇子骨

可爱的少女 可爱的少女
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食用材料

扇子骨 2根 柱侯酱 1勺 料酒 20克 适量克 白糖 10克 蜂蜜 20克 生抽 20克 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 孜然粒 适量 淀粉 适量

步骤 1/13

扇子骨让别人竖切,我昨天明明说好让给我竖切,一回头给我切的乱七八糟,都切好了我也不好退了 洗干净,加料酒,盐,白糖,柱侯酱,蜂蜜,生抽,孜然粉,姜抓均匀

步骤 2/13

再加入淀粉适量抓均匀

步骤 3/13

冷藏腌一宿入味

步骤 4/13

烤箱预热,上管180℃,下管200℃,放倒数第二

步骤 5/13

第一次烤16分钟

步骤 6/13

取出来刷油,撒辣椒粉,孜然粒

步骤 7/13

第二次烤5分钟,中层

步骤 8/13

翻过来,刷油,撒辣椒粉,孜然粒,倒数第二层,烤7分钟

步骤 9/13

出炉!辣椒粉根据个人爱好加微辣或者变态辣!

步骤 10/13

太香太好吃了

步骤 11/13

太想喝一口了!

步骤 12/13

完美的烤箱版烤扇子骨

步骤 13/13

儿子一直口误说烤羊排!
烤扇子骨

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