步骤 1/10
低筋面粉放入盆里，加入盐和小苏打，混合均匀。
香葱芝麻苏打饼干
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美食故事
一款葱香十足的小饼干，制作也很简单，儿童节快到了，给自家的小朋友做起来吧~
食用材料
低筋面粉
120g
牛奶
50g
酵母
1.2g
盐
1.5g
小苏打
1g
香葱
15g
玉米油
15g
白芝麻
12g
步骤 2/10
准备两根小香葱，取绿色部分切碎，放入碗里备用。
步骤 3/10
切好的香葱加入玉米油搅拌均匀。
步骤 4/10
放入混合好的低筋面粉里，加入剩下的材料，混合均匀至无干粉。
步骤 5/10
用手揉成面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵一小时左右。
步骤 6/10
发酵好的面团取出揉几下，用擀面杖擀成2毫米左右的薄饼，尽量薄一点，不要太厚了。
步骤 7/10
切成均匀的长方形，不要太大。
步骤 8/10
烤箱提前180度预热，烤盘铺一层油纸，把切好的面片平铺上去，留出一点空隙，用叉子或牙签戳些小孔。
步骤 9/10
放入预热好的烤箱，上下管180度15分钟，表面微焦，吃起来是脆脆的就熟了。
步骤 10/10
成品图。
