步骤 1/9
准备食材
懒人版高压锅卤牛肉
please,滚
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美食故事
冰箱里翻出些中粮买的牛肉，懒是真懒，于是乎诞生了这款卤牛肉，好吃快手。
食用材料
牛肉
500克
茴香
4个
桂皮
2根
花椒
50克
料酒
适量
姜
1块
生抽
4勺
老抽
2勺
葱
1把
干辣椒
3个
步骤 2/9
牛肉多浸泡几次去血水
步骤 3/9
冷水入锅
步骤 4/9
放料酒
步骤 5/9
加姜片
步骤 6/9
大火焯水，有浮末捞出
步骤 7/9
放入高压锅，加入香料和料酒
步骤 8/9
放入冰糖
步骤 9/9
加入酱油，倒入水，摆入葱结，慢炖收汁即可
