步骤 1/14
首先准备好活虾、酱油、大蒜、青椒（吃辣椒的就用辣椒吧）。
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2
つ微凉徒眸意浅挚半
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美食故事
微波炉用了几次了，感觉真的是方便快捷呀！人性化设计三秒软启动对我来说真的很贴心，过去我家的微波炉我一按启动就轰的一下立马启动，我想走远些都不可能，而且那声音很吓人，这次用了美的M1-L237A微波炉感觉真不一样了，按启动以后三秒他才会启动，这样保护微波炉的心脏可以延长使用寿命，还不会因为立马启动而使开机器的人吓一跳，非常贴心。邻居来我家看到都说这微波炉好漂亮呀，而且看到如今的微波炉都不是里面那种大
食用材料
活虾
300g
酱油
适量
大蒜
两头半
青椒
一个
玉米油
20g
料酒
一大勺
步骤 2/14
虾平放在案板上，一手按住虾身，刀从虾头的两眼之间平切，切到虾尾部即可，最后要留一点点不要给切断了。
步骤 3/14
将虾线取出，清洗干净控干水分后放入盆中加入一大勺料酒腌5分钟。
步骤 4/14
切一些青椒末和蒜末
步骤 5/14
将蒜末放入碗中加入一勺半的玉米油拌匀
步骤 6/14
将放有蒜末的碗放入微波炉中关上门高火加热3分钟
步骤 7/14
三分钟到了打开门用筷子将蒜末搅拌一下，关上门继续高火加热3分钟。
步骤 8/14
看到蒜末颜色焦黄了，从微波炉中取出碗将青椒末放进去拌匀。
步骤 9/14
腌好的虾如图摆入盘中
步骤 10/14
将拌匀的青椒蒜末摆放在虾身上
步骤 11/14
然后将盘子盖上盖子放入微波炉中，关门高火加热3分钟。
步骤 12/14
三分钟到了打开盖子看看熟了就可以取出了。
步骤 13/14
均匀的浇上酱油或者蒸鱼豉油
步骤 14/14
端上桌开吃吧！
小贴士：
加热蒜时我是一点一点试的，一共用了六分钟，还有一定要用个高一些的碗，我这个碗就矮了，中途油都冒出来了。 烹饪时间要根据自己家的微波炉功率来增减，我这个是900瓦功率的。
