步骤 1/16
把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
桃胶雪燕皂角米羹
佛说无爱则欢没有你我怎能心安
32.8万+ 浏览|
8.7千+ 收藏
美食故事
养颜圣品，滋补养品—桃胶雪燕皂角米羹，桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效，雪燕可补水保湿，减脂润肠，提高免疫力，皂角米俗称雪莲子，富含丰富的胶原蛋白，养心通脉、清肝明目，美容养颜作用。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品，口感非常好，还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用，美味营养又养颜。
食用材料
桃胶
10克
雪燕
3克
皂角米
3克
红枣
2颗
冰糖
6克
水
适量
步骤 2/16
把桃胶杂质去掉，冲洗干净。
步骤 3/16
把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。
步骤 4/16
把皂角米也冲洗干净，备好食材。
步骤 5/16
在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
步骤 6/16
倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。
步骤 7/16
在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
步骤 8/16
把炖盅放入养生壶内。
步骤 9/16
启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。
步骤 10/16
剩下10分钟时，加入冰糖。
步骤 11/16
继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。
步骤 12/16
美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
步骤 13/16
成品图。
步骤 14/16
成品图。
步骤 15/16
成品图。
步骤 16/16
成品图。
小贴士：
1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发，尤其是雪燕，必须单独泡发，才好清洗去除杂质。 2、雪燕不能炖煮太久，时间长了会化水，晚点放冰糖是防止汤汁黏稠，也可以放红糖，体寒的人更建议用红糖。
