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黄金玉米粒饼

海飞 海飞
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美食故事

冰箱里的速冻玉米还有好多,如何消灭掉呢?来吧,教你一招解决方案——黄金玉米粒饼,吃一次就爱上它!

食用材料

速冻熟玉米 一根 玉米淀粉 一勺 面粉 四勺 白糖 一勺 两勺 牛奶 三勺 鸡蛋 一个

步骤 1/12

玉米粒解冻后,搓成小粒,放入容器

步骤 2/12

加入面粉

步骤 3/12

玉米淀粉

步骤 4/12

白糖

步骤 5/12

牛奶

步骤 6/12

鸡蛋

步骤 7/12

拌匀

步骤 8/12

锅中加入模具,加一点油,小火加热

步骤 9/12

舀两勺玉米粒糊,整理平整

步骤 10/12

定型后,取出模具,翻面,再加一点油,两面都煎金黄即可

步骤 11/12

成品图1

步骤 12/12

成品图2
小贴士:

尽量用不粘锅,小火煎制,油加一点就行,多了会很腻的,想要口感嫩的饼饼,事先用热水煮一下速冻玉米,甜甜的黄金玉米粒饼,你的宝宝一定爱上它呦!

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