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啤酒卤蛋
懒猫
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美食故事
这个超级简单又营养!一次吃不完可以将汤汁一起装保鲜盒或保鲜袋里放在冰箱冷藏。当作早餐再合适不过了!
食用材料
鸡蛋
5个
盐
1勺
糖(不加也可以)
1匙
老抽
4匙
啤酒
1罐
步骤
1
/
3
先把鸡蛋煮熟,去壳。
步骤
2
/
3
另起空锅,将去壳的鸡蛋,盐,糖,老抽,啤酒全部入锅搅拌均匀大火烧开。 不要加水!!! 小火慢熬,直到熬到你想要的颜色就可以了。(期间多搅动几次,让其上色更均匀。)
步骤
3
/
3
想更加入味的话,可在鸡蛋上划几道口。 小火收汁。完成。
小贴士:
别醉了哦!(o^^o)
菜谱标签:
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