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小红锅#吐司苹果派

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美食故事

懒人版苹果派,免酥皮,免熬酱。

食用材料

吐司 4片 鸡蛋 1个 苹果 1个 肉桂糖 适量 马苏里拉奶酪 适量 蜂蜜 适量

步骤 1/8

材料如图所示。

步骤 2/8

吐司切边,擀薄。

步骤 3/8

苹果切碎。

步骤 4/8

加入肉桂糖,微波2-3分钟至软。再拌入适量蜂蜜待用。

步骤 5/8

取一张吐司片,左边斜划3刀,右边铺上苹果馅和奶酪,边缘涂上蛋液(内馅不要加太多,如果太厚烘烤时会触碰到上盘,容易变焦黑色)

步骤 6/8

对折,用叉子按紧边缘,涂上蛋液(这里我用的是蛋黄液,烤后的成品颜色偏深,建议大家用全蛋液就好。还有薄刷一层就好,我涂的太厚)

步骤 7/8

小红锅平盘,融化少许黄油后放入吐司派,烘烤十分钟左右。

步骤 8/8

完成!
吐司 苹果派 甜品 懒人

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