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万圣节三文鱼南瓜泥

橙又青 橙又青
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美食故事

三文鱼营养丰富,富含多种矿物质,如钙、磷、镁等,其中含有的不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18中氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸)且蛋白质含有的DHA明显高于其他鱼类 。搭配含有丰富的微量元素钴和果胶的南瓜,营养更丰富!

食用材料

轮切三文鱼 一块 南瓜 100g 黑芝麻核桃酱 适量

步骤 1/10

准备食材

步骤 2/10

南瓜去皮去瓤切小块

步骤 3/10

三文鱼切小块放入柠檬片腌制10分钟去腥

步骤 4/10

南瓜、三文鱼上锅蒸熟

步骤 5/10

稍放凉后放入料理机打成泥

步骤 6/10

盛入碗中,挤上黑芝麻核桃酱拌均匀即可食用

步骤 7/10

完成

步骤 8/10

仪式感十足的万圣节宝宝餐

步骤 9/10

成品

步骤 10/10

成品

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