步骤 1/7
虾去虾线虾壳，虾头留下备用
虾油炒面￨鲜到头皮发麻
陈立农的陈夫人
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美食故事
夏天遇见冰棍，冬天遇见红薯，虾油遇到炒面。
嗯，绝配！
孙大爷最新招牌菜来拯救食荒的你们啦，今天教大家做一道我最近超级迷恋的虾油炒面哦。
好吃易做，厨小白都不怕不怕啦，下面大家跟着我的步骤做起来吧
食用材料
虾
10只
面条
250g
生抽
10ml（2小勺）
老抽
5ml（1小勺）
蚝油
15g（1勺）
姜
15g
蒜
3瓣
葱
15g
步骤 2/7
姜切姜丝，蒜切蒜片，葱切葱花备用
步骤 3/7
锅中加油烧热，加入姜蒜爆香，下入虾头炒出红油
步骤 4/7
加入没过虾头的水，焖煮7-10分钟，焖煮的时候把面条煮称五成熟，捞出备用
步骤 5/7
焖煮好以后把虾仁倒入锅中，并把虾头取出，将虾仁炒熟
步骤 6/7
加入面条，加入2小勺生抽，1小勺老抽，1勺蚝油翻炒均匀
步骤 7/7
装盘后撒上葱花，完成
小贴士：
1、可以加一些喜欢的蔬菜 2、面条盛出后过一下凉水 ️3、真的每一口都超级香
