步骤 1/4
将所有原材料切成小丁或小块~
简易新疆美食之拉条子
菜谱_9Q9QH
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美食故事
新疆菜一直是我的爱，浓浓的番茄味，鲜香的羊肉味，以及各种蔬菜的搭配，白吃不腻。现在外面吃东西也不太卫生，还是自己在家做吧，又不费力，又少油，又能自己搭配，又健康，好处太多啦~~~
这道菜主要是很省时间哦~~~如果不想自己抻面条，只需要买现成的手擀面就可以啦~~~
两人份哦
食用材料
手擀面
1斤
西红柿
3个
蒜苗
10根
芹菜
少许
洋葱
1个
青椒
2个
羊肉
适量
生抽
适量
盐
适量
番茄酱
适量
米醋
适量
步骤 2/4
热锅下油，放入羊肉煸熟，倒入洋葱及西红柿，略微翻炒后加入适量生抽及盐，炒至西红柿出红油~放入番茄酱
步骤 3/4
倒入蒜苗，芹菜及青椒翻炒，加入少许米醋提鲜，略微收汤后关火
步骤 4/4
下面条，煮好后捞出，将卤撒上拌匀即可
